Nous
Le Baseltor est la maison-mère de la coopérative Baseltor qui donne le ton depuis plus de 40 ans dans l’univers de la restauration et de la culture soleuroises.
Le Baseltor, nommé ainsi en raison de la porte historique de la ville située à un jet de pierres de notre établissement, est un bâtiment de la vieille ville datant du XVIIe siècle qui abrite un restaurant et un hôtel depuis 1874. Nos chambres spacieuses et calmes arborent des teintes douces et harmonieuses, des éléments design incontournables et un plancher en chêne ou en sapin. Elles disposent en outre de salles de bains modernes et épurées. Notre restaurant doté d’une cuisine centrale ouverte offre un espace cosy réparti sur deux étages. Par beau temps, notre équipe vous accueillera sur nos terrasses situées à l’avant et à l’arrière notre établissement et en cas de très fortes chaleurs, vous pourrez également profiter de notre charmante cour intérieure.
Vos hôtes
Notre directeur Martin Unternährer, notre cheffe Pia Camponovo et leurs équipes mettent tout en œuvre pour vous offrir un séjour des plus agréables, que ce soit dans notre hôtel ou dans notre restaurant.
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Inspired by you, always — #baseltor
Getreu unserem Motto «Nose-to-Tail» hat sich unser Küchenchef Otto für diesen Herbst etwas ganz Besonderes einfallen lassen: Er kaufte einen ganzen Hirsch bei Oliver Bürgi und Nadja Blaser vom biologisch und biologisch-dynamisch geführten Berghof Probstenberg im Solothurner Jura.
Aus dem Hirsch entstanden vielseitige Köstlichkeiten, welche in diesen Tagen im Baseltor serviert werden.
#regional #baseltor #restaurant #hirsch
Nov 3
Design Superior ✨
Stilvolles Design, hochwertige Ausstattung und liebevolle Details. Auf 23 m² erwartet euch ein gemütliches Doppelzimmer mit modernem Badezimmer und Blick auf die Kathedrale oder den Riedholzplatz.
Ankommen, wohlfühlen und geniessen. 🤍
#hotelsolothurn #visitsolothurn #baseltor
Oct 30
Unser Gemüseteller✨
Immer wieder anders, aber immer passend zur Saison. 🍄🟫✨💚
Übrigens heisst er diese Woche Anti-Wild-Teller. 😉 Kommt vorbei und lasst ihn euch schmecken!
#restaurant #baseltor #herbst #solothurn
Oct 29
Ein Platz zum Ankommen, Geniessen und Verweilen. 🤎🍷
Ob ein gemütliches Dinner oder ein Glas Wein in entspannter Atmosphäre, bei uns werden besondere Momente geschaffen. Und das Beste: Als Hotel kannst du deinen Genussabend ganz entspannt mit einer Übernachtung verbinden. ✨
#hotel #restaurant #solothurn #baseltor #visitsolothurn
Oct 20
Design Premium, dein Doppelzimmer im Baseltor ✨
Stilvolle Zimmer, ausgewählte Design-Klassiker und kleine Details, die den Unterschied machen. Entdecke die Zimmer im Baseltor und geniesse eine Auszeit mitten in Solothurn. 🤎
#zimmer #hotel #baseltor #visitsolothurn
Oct 15
Nicht auf die Grösse kommt es an, sondern auf die Technik 🤭
Familie Reinhart aus Rüttenen hatte viele unterschiedliche Zuchettis. Kein Problem für unser Küchenteam!
Aus den kleinen gab es eine feine Gemüsebeilage, die Grossen wurden klein geschnitten und eingemacht!
Bald zu probieren auf unseren Herbstgerichten!
#herbst #baseltor #restaurant #visitsolothurn
Oct 13
Dîner Littéraire im Baseltor 📖✨
Ein Abend, an dem Literatur und Kulinarik aufeinandertreffen. Am 17. November 2026 erwartet Sie «Meitsch» von Graziella Contratto im Baseltor.
🍽️ Ein besonderer Abend für alle, die gutes Essen und inspirierende Geschichten lieben.
Jetzt Platz sichern und dabei sein!
#baseltor #event #solothurn #visitsolothurn
Oct 8
Design Loft, dein Doppelzimmer im Baseltor ✨
Stilvoll, gemütlich und mit viel Raum zum Ankommen und Wohlfühlen. 🤍
Entdecke das Design Loft bei deinem nächsten Aufenthalt in Solothurn.
#baseltor #solothurn #hotelzimmer #visitsolothurn
Oct 6
