About us
Baseltor is the original home of the Genossenschaft Baseltor cooperative, which has been setting the culinary and cultural agenda in Solothurn for the last 40 years.
Baseltor takes its name from the old city gate that is just a stone’s throw away. It was built in the 17th century and became a hotel and restaurant as early as 1874. Our spacious, tranquil rooms are distinctive with their muted tones, classic design features, oak and pine wood floors and minimalist bathrooms. With an open kitchen at its heart, our restaurant offers comfy seating across two floors. When the weather is nice, you can find our team waiting to seat you out on the terraces in front of and behind Baseltor. They can also offer you a table in our secluded courtyard on hot days.
Your hosts
Managing Director Martin Unternährer, Head Chef Pia Camponovo and their team will work together to make your visit, whether as a hotel guest or diner in our restaurant, as special and enjoyable as possible.
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Inspired by you, always — #baseltor
So schön kann ein Abendessen bei uns auf der Terrasse aussehen 🤩
Jul 3
Ein Tag auf dem Weissenstein, ein Abend in Solothurn und eine erholsame Nacht im Baseltor, so fühlt sich das perfekte Wochenende an. ⛰️✨
Hochfahren, durchatmen und geniessen.
Buche jetzt dein Trip ☀️
#baseltor #wochenendtrip #genossenschaftbaseltor #solothurn
Jun 29
🎉 Meilenstein erreicht! 🎉
Der Johanniterkeller ist jetzt Fair’n Green zertifiziert. 🌿🍇
Ein grossartiger Erfolg und ein starkes Bekenntnis zu nachhaltigem Weinbau, verantwortungsvollem Wirtschaften und dem Schutz unserer natürlichen Ressourcen. Herzlichen Glückwunsch! 💚
#FairnGreen #Nachhaltigkeit #Weinbau #Johanniterkeller #solothurn
Jun 2
Die Blumen in unseren Kistli auf dem Fenster verpflegen ganz andere Gäste 🥰🐝😊
(und wir haben Freude an den schönen Farben 😊)
#Genuss #Nachhaltig #biodiversität #swisstainable #solothurn
May 28
Grünspargel aus Bolken und dazu der passende Wein 🍷🌱
Otto setzt auf den Riesling Buntsandstein von Frank John, Roman auf den Bacchus der Familie Jauslin aus Muttenz. Zwei unterschiedliche Begleiter, beide perfekt zur Spargelzeit.
Kommt vorbei und probiert selbst, welcher besser zu Eurem Spargelgericht passt 😊
#spargelzeit #regional #weingenuss #solothurn
May 18
Im Baseltor kochen Pia und das Küchenteam ab sofort wieder Grünspargel aus Bolken vom Moosmatthof 😋🧑🍳🌼
#grünspargel #saisonal #baseltorsolothurn #visitsolothurn
May 5
Das Baseltor wird im aktuellen Newsletter von den Swiss Historic Hotels aufgeführt, weil wir regionalen Genuss leben wird und wir viele Produkte aus der nahen Umgebung beziehen.
So zum Beispiel das feine Brot vom Studer Beck. 🥖
@studerbeck
#newsletter #restaurantsolothurn #regional #visitsolothurn
Apr 28
Frischer Look fürs Baseltor ✨
Unsere Zimmer im Haupthaus & im Kuonihaus wurden renoviert – mehr Komfort mit viel Liebe zum Detail.
Gemeinsam mit regionalen Handwerker haben wir Bestehendes aufgefrischt und bei Bedarf ergänzt ♻️ Unsere Design Superior Zimmer sind parat.
Wir sind stolz und bereit für die Sommersaison ☀️ #baseltor #solothurn #visitsolothurn #boutiquehotel #hotel #renovation #regional #nachhaltigkeit #sommer2026
Apr 8
