Getreu unserem Motto «Nose-to-Tail» hat sich unser Küchenchef Otto für diesen Herbst etwas ganz Besonderes einfallen lassen: Er kaufte einen ganzen Hirsch bei Oliver Bürgi und Nadja Blaser vom biologisch und biologisch-dynamisch geführten Berghof Probstenberg im Solothurner Jura.

Aus dem Hirsch entstanden vielseitige Köstlichkeiten, welche in diesen Tagen im Baseltor serviert werden.

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Design Superior ✨

Stilvolles Design, hochwertige Ausstattung und liebevolle Details. Auf 23 m² erwartet euch ein gemütliches Doppelzimmer mit modernem Badezimmer und Blick auf die Kathedrale oder den Riedholzplatz.

Ankommen, wohlfühlen und geniessen. 🤍
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Ein Platz zum Ankommen, Geniessen und Verweilen. 🤎🍷

Ob ein gemütliches Dinner oder ein Glas Wein in entspannter Atmosphäre, bei uns werden besondere Momente geschaffen. Und das Beste: Als Hotel kannst du deinen Genussabend ganz entspannt mit einer Übernachtung verbinden. ✨

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Design Premium, dein Doppelzimmer im Baseltor ✨

Stilvolle Zimmer, ausgewählte Design-Klassiker und kleine Details, die den Unterschied machen. Entdecke die Zimmer im Baseltor und geniesse eine Auszeit mitten in Solothurn. 🤎
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Nicht auf die Grösse kommt es an, sondern auf die Technik 🤭

Familie Reinhart aus Rüttenen hatte viele unterschiedliche Zuchettis. Kein Problem für unser Küchenteam!
Aus den kleinen gab es eine feine Gemüsebeilage, die Grossen wurden klein geschnitten und eingemacht!

Bald zu probieren auf unseren Herbstgerichten!
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