Pia Camponovo
Mit ihrer Küche hat sich Pia Camponovo längst einen Namen weit über Solothurn hinaus gemacht
Die Küchenchefin setzt im Baseltor auf mediterrane Gerichte mit einem orientalischen Touch. Ihre zeitlosen Kreationen werden mit viel Liebe zum Handwerk zubereitet. Das Baseltor hat eine lange Slow-Food-Tradition, verwendet nur Fleisch aus Bio-Produktion und kocht mit lokalen Zutaten.
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Inspired by you, always — #baseltor
Eines unserer schönsten Zimmer mit traumhaftem Blick auf die Solothurner Altstadt 😊
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May 18
"Bio oder Gault Millau, Slow Food oder Naturgut
Hauptsache es schmeckt Ihnen... auch ohne Silberbesteck."
In diesem Sinne: Herzlich Willkommen im Baseltor 👋
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May 13
Endlich ist sie da – die Spargelsaison!
Frisch eingetroffen vom Moosmatthof und mit viel Liebe zubereitet. 🌿
Wer freut sich genauso sehr wie wir auf feine Spargelgerichte?
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May 8
Die @klosterherberge in Solothurn öffnet am 10. Mai ihre Türen ➜ und das voll digital! 📱✨
Check-in und Zugang erfolgen bequem und einfach digital.
Für ein genussvolles Frühstück empfangen wir Sie herzlich im Baseltor, nur wenige Gehminuten von der Herberge entfernt.
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May 6
Unser berühmtes Bami Goreng! 🍜
Wer hat’s noch nie probiert und wer will noch mal?
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Apr 30
Freitag & Samstag gibt’s was ganz Besonderes: Capretto al Forno 🐐
Zart geschmortes Gitzi aus dem Sattel LU, dazu Gemüse & knusprige Bratkartoffeln.
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Apr 25
Kommt gerne zu einem Apéro vorbei!
Zum Beispiel mit einem alkoholfreien Jsotta Tonic aus: roter Vermouth, Tonic und Zitrone. Frisch, spritzig und perfekt für den Frühling! ☀
@jsotta.ch
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Apr 24
Im Mai eröffnet das einstige Kloster im Namen Jesu als Herberge 🏡
Übernachten in historischem Ambiente und den Tag mit Frühstück im Baseltor beginnen.
Wir freuen uns auf euch!
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Apr 10
