Aktuelle gibt es bei uns den Sommerteller mit Jamón du Jura, Rohschinken vom biodynamischen Hof Silberdistel

👉 Erfahren Sie mehr über den Ursprung dieses besonderen Rohschinkens und die Geschichte unseres Lieferanten, auf unserer Homepage.

#baseltorsolothurn

Wunderbare Ausblicke aus unseren Hotelzimmern auf die Solothurner Altstadt.

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🍓 Josef und Edith Hossle aus Bannwil hegen seit über 30 Jahren eine tiefe Liebe zu Beeren. Von Himbeeren und Brombeeren über Meertrauben bis hin zu Erdbeeren wachsen in ihren Anlagen zahlreiche verschiedene Beeren.
Ihre frischen Früchte veredeln viele unserer Desserts. 😋

#baseltorsolothurn

Unser Sommerteller • am besten schmeckt der übrigens auf einer unserer drei Terrassen 🌴

Geisskäse vom Galeggehof, Caponata, Melone, geräucherte Forellenfilets aus Kräiligen mit Sauerrahm, Fregolasalat mit grilliertem Pfirsich, Jamón du Jura (Rohschinken vom biodynamischen Hof Silberdistel in Holderbank)

Reservieren Sie Ihren Platz an der Sonne am besten direkt online 👉 baseltor.ch

#baseltor

Die Spargelsaison neigt sich dem Ende.
Unser Spargel vom Moosmatthof, nur noch für kurze Zeit auf der Karte.

Jetzt geniessen, bevor es vorbei ist. 😋

#baseltorsolothurn

Die Klosterherberge ist eröffnet, wir freuen uns auf Ihren Besuch! 🛏

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