Nous

Le Baseltor est la maison-mère de la coopérative Baseltor qui donne le ton depuis plus de 40 ans dans l’univers de la restauration et de la culture soleuroises.

Le Baseltor, nommé ainsi en raison de la porte historique de la ville située à un jet de pierres de notre établissement, est un bâtiment de la vieille ville datant du XVIIe siècle qui abrite un restaurant et un hôtel depuis 1874. Nos chambres spacieuses et calmes arborent des teintes douces et harmonieuses, des éléments design incontournables et un plancher en chêne ou en sapin. Elles disposent en outre de salles de bains modernes et épurées. Notre restaurant doté d’une cuisine centrale ouverte offre un espace cosy réparti sur deux étages. Par beau temps, notre équipe vous accueillera sur nos terrasses situées à l’avant et à l’arrière notre établissement et en cas de très fortes chaleurs, vous pourrez également profiter de notre charmante cour intérieure.

Vos hôtes

Notre directeur Martin Unternährer, notre cheffe Pia Camponovo et leurs équipes mettent tout en œuvre pour vous offrir un séjour des plus agréables, que ce soit dans notre hôtel ou dans notre restaurant.

Die Gastgeberinnen im Baseltor: Küchenchefin Pia Camponovo und Betriebsleiter Martin Unternährer auf der Treppe vor dem Baseltor
Pia Camponovo et Martin Unternährer

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Inspired by you, always — #baseltor

Feiern Sie im gemütlichen Innenhof: mit angenehmem Klima, privatem Ambiente und hervorragender Gastronomie. 

👉 Reservieren Sie jetzt Ihren Anlass bei uns: reservation@baseltor.ch

#baseltorsolothurn
Die Vorratskammer-Wand im Séparée füllt sich wieder. Unser Küchenteam produziert fleissig verschiedene Chutneys, trocknet Steinpilze, macht Gemüse und Früchte ein, so dass wir in den Wintermonaten davon zehren können. 😋

#baseltorsolothurn
Frischer geht’s nicht! 🌿
Die Kräuter für unsere Menüs stammen direkt aus unserem eigenen Kräutergarten, liebevoll gepflegt von Marisa. 

Jetzt Ihren Tisch reservieren und unsere köstliche Menus geniessen. 

#baseltorsolothurn
Wusstet ihr, dass das Hotel & Restaurant Baseltor seinen Ursprung im Restaurant Löwen hat? 🦁 Dort arbeitete auch der Künstler Peter von Wattenwyl. Dann zog die Crew mit Pia ins Baseltor und Peter verewigte die damalige Löwen-Crew in einem besonderen Bild.🎨

Quiz:
Wo hängt dieses Bild heute im Baseltor? 🤔
Schreibt eure Vermutung in die Kommentare!

#baseltorsolothurn
Unsere Gemüsebauern Renate & Daniel bringen uns saisonale Vielfalt 🍅
... in allen Formen und Farben, wie sie sehen!
Es ist wieder Tomatenzeit! 🍅☀️
Sonnengereift, aromatisch und in allen Farben.

Diese Woche im Mittagsmenü:
🍝 Teigwaren mit Zucchetti, Tomaten, Pinienkernen, Peperoncino & Rosmarin

Oder im Fleischmenü:
🥩 Bio-Rindsiedfleisch mit Tomaten-Basilikum-Sauce, Gemüse & Ofenkartoffeln

Kommt vorbei und schmeckt den Sommer!

#baseltorsolothurn
Vier Pfoten sind im Hotelzimmer herzlich willkommen 🐾

Einfach bei der Reservierung angeben, dann wartet der Hundenapf schon im Zimmer 🐶🥣

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#baseltorsolothurn
Die Barocktage stehen vor der Tür! 🎻 🏰

Vom 9.–17. August reist Solothurn ein paar hundert Jahre zurück.
Suchen Sie noch eine Übernachtung? Buchen Sie jetzt Ihr Lieblingszimmer im Hotel Baseltor!

-link in bio 

#baseltorsolothurn
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