Nous
Le Baseltor est la maison-mère de la coopérative Baseltor qui donne le ton depuis plus de 40 ans dans l’univers de la restauration et de la culture soleuroises.
Le Baseltor, nommé ainsi en raison de la porte historique de la ville située à un jet de pierres de notre établissement, est un bâtiment de la vieille ville datant du XVIIe siècle qui abrite un restaurant et un hôtel depuis 1874. Nos chambres spacieuses et calmes arborent des teintes douces et harmonieuses, des éléments design incontournables et un plancher en chêne ou en sapin. Elles disposent en outre de salles de bains modernes et épurées. Notre restaurant doté d’une cuisine centrale ouverte offre un espace cosy réparti sur deux étages. Par beau temps, notre équipe vous accueillera sur nos terrasses situées à l’avant et à l’arrière notre établissement et en cas de très fortes chaleurs, vous pourrez également profiter de notre charmante cour intérieure.
Vos hôtes
Notre directeur Martin Unternährer, notre cheffe Pia Camponovo et leurs équipes mettent tout en œuvre pour vous offrir un séjour des plus agréables, que ce soit dans notre hôtel ou dans notre restaurant.
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Inspired by you, always — #baseltor
Wir wünschen Ihnen einen guten Rutsch ins neue Jahr 💫
Öffnungszeiten
⭐️ Mittwoch, 31. Dezember, geschlossen
⭐️ Donnerstag, 1. Januar, geschlossen
⭐️ Freitag, 2. Januar, abends geöffnet ab 17.30 Uhr
Dec 30
Peter von Wattenwyl aus Bern wanderte einst nach Tahiti aus und setzte dort seine künstlerische Arbeit fort. 🌴🎨
Zurück in der Schweiz begann er im Restaurant Löwen zu servieren.
Wie ihr wisst, hat das Baseltor seinen Ursprung im Löwen und so fand auch diese wunderbare Statue aus Tahiti ihren Weg zu uns ins Baseltor.
Dec 28
Unsere Festtags-Öffnungszeiten 🎄
⭐️ Mittwoch, 24. Dezember 9.00 bis 15.00 Uhr geöffnet
⭐️ Donnerstag, 25. Dezember, geschlossen
⭐️ Freitag, 26. Dezember, abends geöffnet ab 17.30 Uhr
Dec 22
Herzlich willkommen Otto! 🤩
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Dec 8
those evenings 😍
Freitags und samstags servieren wir übrigens aktuell 𝐬𝐡𝐚𝐰𝐚𝐫𝐦𝐚 🫠
Zartgeschmortes Bio-Lammgigot auf Shakshuka, mit Sauerrahm und handgemachtem Pitabrot 🤤
Haben Sie Ihren nächsten Baseltorbesuch bereits geplant? 😉
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📸 wecapture.content
Nov 7
Dienstag & Mittwoch servieren wir Wiener Schnitzel 😋
Das panierte Bio-Kalbsplätzli servieren wir aktuell mit Gemüse und Bratkartoffeln ☺️
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Nov 4
Das piatto matto dieser Woche 😍
Gemüseteller mit Geisskäse in Buchweizencrêpes, Marroni-Quittengulasch, Wirz, Sellerie und Rüebli mit Dukkah 😋
#baseltor
Oct 27
Feiern Sie im gemütlichen Innenhof: mit angenehmem Klima, privatem Ambiente und hervorragender Gastronomie.
👉 Reservieren Sie jetzt Ihren Anlass bei uns: reservation@baseltor.ch
#baseltorsolothurn
Sep 4