L’art de recevoir

Le Baseltor est une véritable institution soleuroise et un repaire pour les épicuriens. Ici, l’authenticité, le fait main et la durabilité sont au cœur de nos préoccupations et se reflètent dans notre cuisine, notre cave et nos chambres. Nos chambres au style unique dégagent un charme particulier.

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Les plaisirs de la table

Notre restaurant est un bistrot coopératif authentique dont la cuisine a été récompensée de 12 points au Gault & Millau. Notre cheffe Pia Camponovo et sa brigade concoctent des plats méditerranéens à partir de produits locaux selon le concept slow food avec une petite touche orientale.

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Bons cadeaux

Offre un moment de plaisir

Vous cherchez une idée de cadeau pour un anniversaire ou un mariage? Avec un bon cadeau Baseltor, vous ferez plaisir à coup sûr.

Séminaires

Bien reposé au séminaire

Le Baseltor est un lieu de détente qui offre également un cadre propice au travail et aux séminaires, notamment grâce à notre étroite collaboration avec le Solheure, notre établissement partenaire tout proche et qui abrite la salle des chevaliers.

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Inspired by you, always — #baseltor

Unsere Zimmer sind minimalistisch gestaltet und laden zum Entspannen ein. ✨

👉Buchen Sie jetzt Ihren Aufenthalt in der wunderschönen Altstadt von Solothurn!

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Mar 23

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Die neue Woche grüsst mit wunderbarem Frühlingswetter 😍🌷

Wann besuchen SIE Solothurn das nächste Mal?

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Mar 18

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Wir haben Grund zu feiern! 🎉

Das Hotel und Restaurant Baseltor wird für seinen jahrelangen Effort beim Thema Nachhaltigkeit belohnt und mit ibex fairstay silver ausgezeichnet. Als Swiss Historic Hotel freuen wir uns sehr über diese Auszeichnung.

#hotelrestaurantbaseltor #swisshistorichotels #solothurn #visitsolothurn #gastrosolothurn #genossenschaftbaseltor

Mar 16

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Wir haben Grund zu feiern! 🎉 Das Hotel und Restaurant Baseltor wird für seinen jahrelangen Effort beim Thema Nachhaltigkeit belohnt und mit ibex fairstay silver ausgezeichnet. Als Swiss Historic Hotel freuen wir uns sehr über diese Auszeichnung. #hotelrestaurantbaseltor #swisshistorichotels #solothurn #visitsolothurn #gastrosolothurn #genossenschaftbaseltor

Jetzt aktuell auf unserer Abendkarte: agnello ai carciofini 🤤

Lammhaxe an Rotweinsauce, mit gebratenen Artischocken und Bio-Polenta 😍

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Mar 13

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Jetzt aktuell auf unserer Abendkarte: agnello ai carciofini 🤤 Lammhaxe an Rotweinsauce, mit gebratenen Artischocken und Bio-Polenta 😍 #baseltor #restaurant #hotel #genossenschaftbaseltor #beiz #slowfood #stursenkathedrale #solothurn #visitsolothurn #gastrosolothurn #sz_gram #swisshistorichotels #shawarma #shakshuka #pita #handcraftedfood

Kennen Sie unsere Lieferanten bereits? 🥚🥖🍷🌿

Hinter jedem unserer Gerichte steckt eine besondere Geschichte – von frischen Eiern über saisonales Gemüse bis hin zu erlesenen Weinen und knusprigem Brot.

Tauchen Sie auf unserem Blog in die Welt unserer regionalen Produzenten ein und erfahren Sie, woher die Zutaten für unsere köstlichen Menüs stammen – inklusive spannender Fakten und Hintergrundgeschichten!

👉 Link zur Webseite in bio

#hotelrestaurantbaseltor #genossenschaftbaseltor #gastrosolothurn #solothurn

Mar 10

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Kennen Sie unsere Lieferanten bereits? 🥚🥖🍷🌿 Hinter jedem unserer Gerichte steckt eine besondere Geschichte – von frischen Eiern über saisonales Gemüse bis hin zu erlesenen Weinen und knusprigem Brot. Tauchen Sie auf unserem Blog in die Welt unserer regionalen Produzenten ein und erfahren Sie, woher die Zutaten für unsere köstlichen Menüs stammen – inklusive spannender Fakten und Hintergrundgeschichten! 👉 Link zur Webseite in bio #hotelrestaurantbaseltor #genossenschaftbaseltor #gastrosolothurn #solothurn

Was machst du dieses Wochenende?

Komm vorbei und lass dich im Baseltor mit tollen Gerichten und bester Atmosphäre verwöhnen! 🍽️

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Mar 7

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Was machst du dieses Wochenende? Komm vorbei und lass dich im Baseltor mit tollen Gerichten und bester Atmosphäre verwöhnen! 🍽️ #hotelrestaurantbaseltor #baseltor #gastrossolothurn #genossenschaftbaseltor #visitsolothurn #solothurn

Fasnachts-Special im Baseltor – Perfekt für Guggen, Zünfte & Fasnachtsvereine 🥁🎺

Während der närrischen Zeit bieten wir für Gruppen ab 15 Personen auf Voranmeldung ein spezielles Fasnachtsmenü an. Drei verschiedene Menüs stehen zur Auswahl: Typisch Baseltor, Einfach und Das Gediegene – ideal für eine schnelle Stärkung oder ein entspanntes Essen in geselliger Runde.

Damit wir alles optimal vorbereiten können, bitten wir die gesamte Gruppe, sich gemeinsam für eines der drei Menüs zu entscheiden. Vegetarische Optionen sowie eventuelle Allergien oder Unverträglichkeiten können bei der Reservierung angegeben werden.

Für weitere Informationen und Reservierungen sind wir erreichbar unter:
📧 reservation@baseltor.ch
📞 +41 32 622 34 22

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Feb 13

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Fasnachts-Special im Baseltor – Perfekt für Guggen, Zünfte & Fasnachtsvereine 🥁🎺 Während der närrischen Zeit bieten wir für Gruppen ab 15 Personen auf Voranmeldung ein spezielles Fasnachtsmenü an. Drei verschiedene Menüs stehen zur Auswahl: Typisch Baseltor, Einfach und Das Gediegene – ideal für eine schnelle Stärkung oder ein entspanntes Essen in geselliger Runde. Damit wir alles optimal vorbereiten können, bitten wir die gesamte Gruppe, sich gemeinsam für eines der drei Menüs zu entscheiden. Vegetarische Optionen sowie eventuelle Allergien oder Unverträglichkeiten können bei der Reservierung angegeben werden. Für weitere Informationen und Reservierungen sind wir erreichbar unter: 📧 reservation@baseltor.ch 📞 +41 32 622 34 22 #baseltor #hotelrestaurantbaseltor #gastrobaseltor #genossenschaftbaseltor #visitsolothurn

Wer braucht noch eine Unterkunft über die närrische Zeit? 🎭🎊

Wir begrüssen Sie herzlich in unserem Hotel und Restaurant im Herzen der Stadt Solothurn!

#hotelrestaurantbaseltor #baseltor #solothurn #fasnacht2025 #visitsolothurn

Feb 5

29 0
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Wer braucht noch eine Unterkunft über die närrische Zeit? 🎭🎊 Wir begrüssen Sie herzlich in unserem Hotel und Restaurant im Herzen der Stadt Solothurn! #hotelrestaurantbaseltor #baseltor #solothurn #fasnacht2025 #visitsolothurn