Über uns
Das Baseltor ist das Mutterhaus der Genossenschaft Baseltor, welche bereits seit über 40 Jahren gastronomische und auch kulturelle Akzente in der Stadt Solothurn setzt.
Das Baseltor – benannt nach dem historischen Stadttor, welches nur einen Steinwurf vom Hotel und Restaurant entfernt ist – ist ein Altstadtbau aus dem 17. Jahrhundert, der bereits seit 1874 als Restaurant und Hotel genutzt wird. Weiche, gedämpfte Farbtöne, Design-Klassiker, Riemenböden aus Eichen- oder Tannenholz und moderne, schlicht gehaltene Bäder prägen die grosszügigen, ruhigen Zimmer. Unser Restaurant mit der offenen Küche im Mittelpunkt, bietet gemütliche Plätze auf zwei Etagen. Bei schönem Wetter begrüssen Sie das Team auf den Terrassen vor und hinter dem Haus sowie an besonders heissen Tagen auch im lauschigen Innenhof.
Ihre Gastgeber:innen
Betriebsleiter und “Torwächter” Martin Unternährer sowie Küchenchefin Pia Camponovo arbeiten gemeinsam mit ihrem Team, um Ihnen Ihren Aufenthalt – sei es im Hotel oder als Gast im Restaurant – so angenehm und besonders wie möglich zu machen.
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Inspired by you, always — #baseltor
So schön kann ein Abendessen bei uns auf der Terrasse aussehen 🤩
Jul 3
Ein Tag auf dem Weissenstein, ein Abend in Solothurn und eine erholsame Nacht im Baseltor, so fühlt sich das perfekte Wochenende an. ⛰️✨
Hochfahren, durchatmen und geniessen.
Buche jetzt dein Trip ☀️
#baseltor #wochenendtrip #genossenschaftbaseltor #solothurn
Jun 29
🎉 Meilenstein erreicht! 🎉
Der Johanniterkeller ist jetzt Fair’n Green zertifiziert. 🌿🍇
Ein grossartiger Erfolg und ein starkes Bekenntnis zu nachhaltigem Weinbau, verantwortungsvollem Wirtschaften und dem Schutz unserer natürlichen Ressourcen. Herzlichen Glückwunsch! 💚
#FairnGreen #Nachhaltigkeit #Weinbau #Johanniterkeller #solothurn
Jun 2
Die Blumen in unseren Kistli auf dem Fenster verpflegen ganz andere Gäste 🥰🐝😊
(und wir haben Freude an den schönen Farben 😊)
#Genuss #Nachhaltig #biodiversität #swisstainable #solothurn
May 28
Grünspargel aus Bolken und dazu der passende Wein 🍷🌱
Otto setzt auf den Riesling Buntsandstein von Frank John, Roman auf den Bacchus der Familie Jauslin aus Muttenz. Zwei unterschiedliche Begleiter, beide perfekt zur Spargelzeit.
Kommt vorbei und probiert selbst, welcher besser zu Eurem Spargelgericht passt 😊
#spargelzeit #regional #weingenuss #solothurn
May 18
Im Baseltor kochen Pia und das Küchenteam ab sofort wieder Grünspargel aus Bolken vom Moosmatthof 😋🧑🍳🌼
#grünspargel #saisonal #baseltorsolothurn #visitsolothurn
May 5
Das Baseltor wird im aktuellen Newsletter von den Swiss Historic Hotels aufgeführt, weil wir regionalen Genuss leben wird und wir viele Produkte aus der nahen Umgebung beziehen.
So zum Beispiel das feine Brot vom Studer Beck. 🥖
@studerbeck
#newsletter #restaurantsolothurn #regional #visitsolothurn
Apr 28
Frischer Look fürs Baseltor ✨
Unsere Zimmer im Haupthaus & im Kuonihaus wurden renoviert – mehr Komfort mit viel Liebe zum Detail.
Gemeinsam mit regionalen Handwerker haben wir Bestehendes aufgefrischt und bei Bedarf ergänzt ♻️ Unsere Design Superior Zimmer sind parat.
Wir sind stolz und bereit für die Sommersaison ☀️ #baseltor #solothurn #visitsolothurn #boutiquehotel #hotel #renovation #regional #nachhaltigkeit #sommer2026
Apr 8
