Über uns
Das Baseltor ist das Mutterhaus der Genossenschaft Baseltor, welche bereits seit über 40 Jahren gastronomische und auch kulturelle Akzente in der Stadt Solothurn setzt.
Das Baseltor – benannt nach dem historischen Stadttor, welches nur einen Steinwurf vom Hotel und Restaurant entfernt ist – ist ein Altstadtbau aus dem 17. Jahrhundert, der bereits seit 1874 als Restaurant und Hotel genutzt wird. Weiche, gedämpfte Farbtöne, Design-Klassiker, Riemenböden aus Eichen- oder Tannenholz und moderne, schlicht gehaltene Bäder prägen die grosszügigen, ruhigen Zimmer. Unser Restaurant mit der offenen Küche im Mittelpunkt, bietet gemütliche Plätze auf zwei Etagen. Bei schönem Wetter begrüssen Sie das Team auf den Terrassen vor und hinter dem Haus sowie an besonders heissen Tagen auch im lauschigen Innenhof.
Ihre Gastgeber:innen
Betriebsleiter und “Torwächter” Martin Unternährer sowie Küchenchefin Pia Camponovo arbeiten gemeinsam mit ihrem Team, um Ihnen Ihren Aufenthalt – sei es im Hotel oder als Gast im Restaurant – so angenehm und besonders wie möglich zu machen.
Connect with us on Instagram.
Inspired by you, always — #baseltor
Feiern Sie im gemütlichen Innenhof: mit angenehmem Klima, privatem Ambiente und hervorragender Gastronomie.
👉 Reservieren Sie jetzt Ihren Anlass bei uns: reservation@baseltor.ch
#baseltorsolothurn
Sep 4
Die Vorratskammer-Wand im Séparée füllt sich wieder. Unser Küchenteam produziert fleissig verschiedene Chutneys, trocknet Steinpilze, macht Gemüse und Früchte ein, so dass wir in den Wintermonaten davon zehren können. 😋
#baseltorsolothurn
Aug 31
Frischer geht’s nicht! 🌿
Die Kräuter für unsere Menüs stammen direkt aus unserem eigenen Kräutergarten, liebevoll gepflegt von Marisa.
Jetzt Ihren Tisch reservieren und unsere köstliche Menus geniessen.
#baseltorsolothurn
Aug 27
Wusstet ihr, dass das Hotel & Restaurant Baseltor seinen Ursprung im Restaurant Löwen hat? 🦁 Dort arbeitete auch der Künstler Peter von Wattenwyl. Dann zog die Crew mit Pia ins Baseltor und Peter verewigte die damalige Löwen-Crew in einem besonderen Bild.🎨
Quiz:
Wo hängt dieses Bild heute im Baseltor? 🤔
Schreibt eure Vermutung in die Kommentare!
#baseltorsolothurn
Aug 21
Unsere Gemüsebauern Renate & Daniel bringen uns saisonale Vielfalt 🍅
... in allen Formen und Farben, wie sie sehen!
Aug 19
Es ist wieder Tomatenzeit! 🍅☀️
Sonnengereift, aromatisch und in allen Farben.
Diese Woche im Mittagsmenü:
🍝 Teigwaren mit Zucchetti, Tomaten, Pinienkernen, Peperoncino & Rosmarin
Oder im Fleischmenü:
🥩 Bio-Rindsiedfleisch mit Tomaten-Basilikum-Sauce, Gemüse & Ofenkartoffeln
Kommt vorbei und schmeckt den Sommer!
#baseltorsolothurn
Aug 13
Vier Pfoten sind im Hotelzimmer herzlich willkommen 🐾
Einfach bei der Reservierung angeben, dann wartet der Hundenapf schon im Zimmer 🐶🥣
Buchen Sie jetzt Ihren Aufenthalt!
#baseltorsolothurn
Aug 11
Die Barocktage stehen vor der Tür! 🎻 🏰
Vom 9.–17. August reist Solothurn ein paar hundert Jahre zurück.
Suchen Sie noch eine Übernachtung? Buchen Sie jetzt Ihr Lieblingszimmer im Hotel Baseltor!
-link in bio
#baseltorsolothurn
Aug 6
