Where hospitality is right at home

The Baseltor Hotel and Restaurant is a Solothurn institution and a popular spot for bon vivants. We put a premium on freshness, artisanship and sustainability, which can be seen in our food, drinks and hotel rooms. Our rooms are each unique and equally enchanting.

 

Reservation

Food & Drink

Our restaurant is steeped in the cooperative tradition, and despite being straightforward and unpretentious, its cuisine has been awarded 12 GaultMillau points. Head Chef Pia Camponovo and her team take a range of local produce and turn it into Mediterranean slow food with an oriental twist.

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Inspired by you, always — #baseltor

Im Mai eröffnet das einstige Kloster im Namen Jesu als Herberge 🏡

Übernachten in historischem Ambiente und den Tag mit Frühstück im Baseltor beginnen. 

Wir freuen uns auf euch! 

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Endlich ist sie da – die Bärlauch-Saison! Diese Woche servieren wir mittags feine Bärlauchknöpfli mit Spiegelei. 🌿🍳

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Unsere Zimmer im Baseltor vereinen historischen Charme mit modernem Design und laden zum Entspannen ein. Buchen Sie jetzt Ihren Aufenthalt in der wunderschönen Altstadt von Solothurn! 🛏️

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Unsere Zimmer sind minimalistisch gestaltet und laden zum Entspannen ein. ✨

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Die neue Woche grüsst mit wunderbarem Frühlingswetter 😍🌷

Wann besuchen SIE Solothurn das nächste Mal?

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Wir haben Grund zu feiern! 🎉

Das Hotel und Restaurant Baseltor wird für seinen jahrelangen Effort beim Thema Nachhaltigkeit belohnt und mit ibex fairstay silver ausgezeichnet. Als Swiss Historic Hotel freuen wir uns sehr über diese Auszeichnung. 

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Jetzt aktuell auf unserer Abendkarte: agnello ai carciofini 🤤

Lammhaxe an Rotweinsauce, mit gebratenen Artischocken und Bio-Polenta 😍

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Kennen Sie unsere Lieferanten bereits? 🥚🥖🍷🌿

Hinter jedem unserer Gerichte steckt eine besondere Geschichte – von frischen Eiern über saisonales Gemüse bis hin zu erlesenen Weinen und knusprigem Brot. 

Tauchen Sie auf unserem Blog in die Welt unserer regionalen Produzenten ein und erfahren Sie, woher die Zutaten für unsere köstlichen Menüs stammen – inklusive spannender Fakten und Hintergrundgeschichten!

👉 Link zur Webseite in bio

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